8月13日，香港会议展览中心内人头攒动，2026香港美食商贸博览暨香港国际茶展正式拉开帷幕。作为亚太地区重要的B2B食品贸易交流平台，这场盛会汇聚来自各地的特色好物，一条跨越千里的山海纽带，把梵净山下的印江，与繁华的香江之畔紧紧相连。

借着贵州省商务厅组团出海的东风，来自印江自治县的两家本土企业，带着大山深处沉淀多年的农副产品，第一次站上香港这个国际化舞台。贵州省鹏一食品有限公司、贵州贵蕊农业发展有限公司，携茶叶、抹茶、辣椒制品、黔鹅拌饭酱等多款特色产品亮相，让印江味道，首次走进香港客商的视野。

大山深处的农产品，凭什么能够走出武陵山区，远赴香港参展？这份底气，藏在印江多年深耕生态农业的漫长耕耘里。

北纬27度，被业内称作黄金产茶带。背靠梵净山得天独厚的生态馈赠，高海拔、多云雾、寡日照的山地环境，为茶树生长造就了无可复制的自然条件。

成立于2015年的贵州贵蕊农业发展有限公司，便是扎根这片沃土成长起来的省级农业产业化龙头企业。多年来，企业一头扎进茶园，从茶树管护、茶叶加工到产品销售，一步步搭建起完整的产业链条。

守住“质量兴茶、绿色至上”的初心，贵蕊的茶香慢慢飘出大山。企业先后在深圳、苏州、东莞建起产品展销中心，把梵净山茶的种子播撒到粤港澳大湾区。一份份荣誉，成为产品品质最有力的证明：无公害茶叶产地认证、多场省内外重大活动指定用茶，梵净山红茶连续四年斩获行业金奖。

2025年，旗下翠峰、毛峰、白茶、红茶等多款茶品拿下绿色食品证书。不满足于传统茶叶赛道，企业又迈出创新一步，建成年产700吨抹茶生产线，延伸高山茶叶的价值链。

“香港消费者非常看重健康食品，抹茶在这里市场潜力很大，所以我们把新研发的抹茶系列全部带到展会上。”贵州贵蕊农业发展有限公司晏施娟道出此行的期待。她希望借着香港展会这扇窗口，让更多海外客商看见印江好茶，让深山茶香走出贵州、走向更广阔的市场。

茶香之外，另一股印江风味同样备受瞩目。鹏一食品带来的黔鹅拌饭酱、辣椒系列产品，带着浓浓的乡土烟火气，收获不少香港餐饮连锁品牌的青睐，现场就收到意向订单。

从梵净山西麓下的黔鹅养殖基地，到香港客商的洽谈桌，小小的一瓶拌饭酱，背后是一条慢慢打通的产销之路。印江当地养殖的马冈鹅，依托武陵山区优良生态环境，生态放养、肉质紧实鲜美，为深加工产品打下扎实原料根基。辣椒更是贵州的优势产业，全省辣椒种植规模稳居全国第一，得天独厚的原料产地优势，让辣椒深加工产品拥有十足竞争力。

“展会期间已经接待了不少香港餐饮连锁商家，部分单品达成预定意向。”贵州省鹏一食品有限公司董事长冉茂鹏感慨良多。在内地与香港经贸往来不断加深的大背景下，香港既是消费市场，更是通往全球市场的中转枢纽。成熟开放的国际贸易网络，恰好为印江本土企业向外突围提供了绝佳跳板。

本届香港美食商贸博览会上，来自贵州、湖南、海南等全国16个省份的食品企业齐聚一堂。一场展会，一座桥梁，内地优质农产品在这里对接全球资源。

贵州作为“公园省”，喀斯特山地孕育出一大批生态农产品，茶叶、辣椒、中药材产业体量位居全国前列。但长期以来，不少藏在大山里的好产品，酒香也怕巷子深，优质资源难以转化成广阔市场。

此次印江两家企业出海参展，意义早已不止于签下几份订单。

这是一次学习，近距离对接国际食品市场标准、了解沿海及海外消费者喜好；这是一次亮相，把梵净山生态名片、印江本土品牌推向亚太市场；更是一场试探，为往后更多印江农副产品“贵品出海”探路。

梵净山下，茶园常青、鹅鸣遍野；香江岸边，客商云集，机遇涌动。第一次踏足香港市场的印江山货，究竟能收获多少长期合作、解锁多大的海外市场，这场跨越山海的追梦故事，才刚刚启程。（印江融媒体中心记者 王东 图片由参展商提供）

监制：左禹华 总编：蒋智江 编审：张江勇  编辑：刘承芳