印江印象 | 印江十二宴之黄精宴

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黄精羊肉

黄精羊肉吃起来既有黄精的清香，肉的鲜香，却又没有肉的油腻之感，满足舌尖的挑剔和享受。

翡翠多宝鱼

先给鱼片抹上浆水，再撒上脆炸粉，油锅里一煎，瞬间那种着重于焦点透视的感染力，像油画一样体现出流感之美。

黄精土人参

生长在山乡里的胡萝卜与黄精，像一对情侣，二者的性味、功效和作用几乎一致，注定了它们“门当户对”。

黄精焖牛腩

黄精焖牛腩制作的全程都像是在作诗，被诗意串烧成了千古佳肴，吃起来厚重而浓香。

黄精牛肉丝

黄精丝的脆与牛肉丝的嫩相得益彰，释放出诱人清香，达到至臻至美的境界。

黄精八宝饭

美味需要时间的成全，在近三个小时的蒸煮中，沐浴着滚烫蒸汽的米粒从沉睡中慢慢苏醒。

黄精土燕窝

家乡的黄精土燕窝就以木瓜和黄精为主料，搭配银耳、红枣、枸杞等养生圣品，通过清蒸的方式制作成一道佳肴。

黄精土鸡汤

快乐和享受如此简单，在秋意渐浓的日子，喝上一碗黄精土鸡汤，大抵也能暖胃暖心。

黄精脆片

夹一片黄精脆片放入嘴里，先是一股香味沁入心底，轻轻一嚼，酥、脆、香、甜在唇齿间蔓延。

黄精玉腐

再简单的食物都有自己的灵魂，是独一无二的，每一位食客也都能从这些简单的食物中找寻埋藏深处的记忆。

黄精珍珠丸

黄精珍珠丸既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰。

黄精虾饼

一口咬下去，牙齿舌头被烫得一哆嗦，虾饼在舌尖跳跃。继而，虾饼的酥脆、鲜嫩和黄精的软绵在舌尖蔓延。

视频拍摄：印江融媒体中心记者陈继任明勤

视频制作：印江融媒体中心记者杨江熙

图片拍摄：田谯军

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